Ernährungssicherheit: LED-Vortrag am LG Vaduz

Rund 840 Mio. Menschen werden im Jahre 2030 an Mangelernährung leiden*. Wie kann das man noch abwenden und was heisst eigentlich Ernährungssicherheit? Das wollten zwei engagierte Geographie-Lehrerinnen mit ihren Schülerinnen und Schülern der 3. Klassen des LG Vaduz genauer wissen. Sie luden den LED im Rahmen ihrer Unterrichtsziele ein, einen Vortrag über Ernährungssicherheit zu halten. Gerne nahm der LED-Projektverantwortliche Cheikh Mbacke Gueye die Einladung an. Geboren und aufgewachsen im Senegal, und beim LED mitverantwortlich für den Bereich „Ernährungssicherheit“, weiss Cheikh, wovon er spricht. Der Vortrag am 21. März war in mehrere Teile gegliedert: Impulsreferat, Gruppenarbeit der Schülerinnen, Schlussbemerkungen rund ums Thema Ernährungssicherheit und die Arbeit des LED.

*Quelle: Prognose FAO